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春风向暖，马不停蹄地奔向了夏天。初夏的波尔多，温度逐渐上升。在翡马的有机葡萄园里，也发生着翻天覆地的变化。

涅槃新生。

今年波尔多的雨水较多，连续几个月的阴雨连绵。4月份经历了霜冻，5月份还经历了冰雹，这对于我们的有机葡萄园来说，整个田间的工作挑战非常大。因为是有机种植，更是需要花费大量的人力物力去进行精细化管理，采取相应的措施，从而保证产量与品质。

在经历重重挑战之后，涅槃新生，葡萄藤开始坐果。

（翡马葡萄园实拍）

即便如此，葡萄园里的工作人员一刻也不能松懈，4-5月是霉霜病的高发期，要随时观察预防，以便应对。

葡萄园卫士。

近日，波尔多当地的一些高中学生志愿者来到翡马萨拉格酒庄，为葡萄园内的蝙蝠安装巢穴。

（萨拉格酒庄实拍）

有研究发现，某些种类的蝙蝠在遇到葡萄蔓蛾时会增加狩猎活动。蝙蝠具有捕食“葡萄蔓蛾（grapevine moths）”和“葡萄与苹果卷叶蛾（cochylis moths）”的能力。

不使用化学农药去驱赶害虫，蝙蝠成为了葡萄园里的卫士，与葡萄园里的绵羊、蜜蜂等众多动植物成为了“同事”。

翡马积极建设欧盟Natura2000生态网，现有超过125种物种生活在葡萄园内，有效地维护和延续土壤、生态系统和人类健康，共建完整生态圈。

初夏的葡萄园便是如此了，充满生命力。经历气候的变幻，依然孜孜不倦地向上生长。

就像一株株葡萄藤，经过大自然的洗礼，让人们懂得，一份坚守可以收获甘甜的果实与美酒。

扎根于大地的一方土地里，春生、夏长、秋熟、冬酿。每一滴，都是大自然的结晶。