10月27日14：00-16：00，众多经销商在法国翡马旗舰店参加了10月的招商会，现场品鉴了4款有机酒，大家对翡马的酒款更加了解，交易也非常愉快。

 

1.品牌及市场发展介绍

 

 

 

 

法国翡马中国区总经理侯总发完言后，酒庄代表欧阳森对翡马的品牌进行了介绍，而法国翡马中国区运营中心销售经理胡经理和经销商们分享了翡马的市场发展。

 

 

2.有机酒品鉴

 

 

 

法国翡马中国区运营中心侍酒师曾珠玥和酒庄代表欧阳森带领着大家进行翡马有机酒的品鉴，品鉴的酒款分别为：2016年的蒙赛干白， 2015年的经典，2007年的慕朗以及 2014年的贵腐。

 

 

3.品鉴与自由交流

 

 

 

在侍酒师的分享下，大家对这四款酒又有了更深的认识。

 

蒙赛干白配闪电泡芙条、烟熏三文鱼塔塔。

 

 

经典搭配红丝绒，烟熏三文鱼，辣味米肠，泡芙条。

 

慕朗配泡芙，三文鱼。

 

贵腐配泡芙，红丝绒。

 

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侍酒师小分享

 

蒙赛干白配闪电泡芙条、烟熏三文鱼塔塔。清爽的干白适合搭配海鲜类清新的三文鱼塔塔，搭配香甜的闪电泡芙条，可以解巧克力奶油的腻味（不适合黑巧克力）

 

经典搭配红丝绒，烟熏三文鱼，辣味米肠，泡芙条，口感圆润饱满，果香袭人的经典适合于搭配以红色水果、巧克力为基调的甜点以及各类法式咸点

 

慕朗配泡芙，三文鱼。老年份的慕朗酒体从浓郁转为细腻，充满层次变化，搭配凸现食物本身风味的料理最佳。

 

贵腐配泡芙，红丝绒。甜蜜的贵腐和巧克力是绝配，果香浓郁，口感丝滑如绸的红丝绒同样可以激发贵腐里的橙色果香。