“翡常故事”开栏：法国翡马有很多热爱生活，关注自然有机，喜欢葡萄酒的朋友。他们跟酒的故事、他们的人生故事每每让我们感慨，是怎样的缘分，才得以有种种相遇。现在，我们想讲一讲他们的“翡常故事”。

今天翡常故事的主角是Emmanuel（馮重鈞），曾经做了十多年的记者，现在是法国翡马台湾地区的宣传大使。作为宣传大使，他的颜值是绝对超标的，小编在采访时一度沉醉在他的笑容里，连他稍微有点蹩脚的中文表达都显得非常可爱。

他的爸爸是墨西哥人，妈妈是法国人，所以他同时有着墨西哥人的热情和法国人的浪漫，这样的不同才有了现在非常nice的Emmanuel。在拍照时他会帮另一个接受采访的女同事细心地整理头发，还担心小编听不懂他的中文贴心地找到另外一个同事做翻译，这完全颠覆了我对宣传大使们高冷的印象。

小编：你是什么时候开始接触葡萄酒的?

Emmanuel：在葡萄酒方面我爷爷对我影响非常大。因为他非常喜欢喝葡萄酒，从小他就和我讲了很多关于葡萄酒的事情，包括不同的土地产区有不同的口感。但当我在翡马工作后，我才发现我从爷爷那里得知的所有还都只是皮毛，葡萄酒的的世界真的太博大精深了。

小编：你之前的工作跟葡萄酒相关吗？

Emmanuel：以前我做记者的时候主要是做生活类的报道。接触过很多不同种类的酒，其中葡萄酒对我吸引力最大。

小编：你在墨西哥、中国、法国都待过，不同的地方给你的感觉有什么差异？

Emmanuel：墨西哥人非常热情好客，他们非常欢迎别人到自己家里去玩儿，会把你当家人一样对待。

中国和墨西哥有很类似的文化，都很重视家庭，对朋友很热情。2008年我第一次到北京，去了长城、故宫，中国真的是一个历史非常悠久的国家，而且中国人对团队合作非常看重。

而法国节奏很慢，很传统。他们会执着于很多细节的事，而且有趣的是他们一到节假日就绝不会工作。

小编：在你眼里，台湾是怎样的一个地方？

Emmanuel：我真的非常非常喜欢台湾，说不清道不明，算是一见钟情吧，所以我就留下来工作了。包括台湾的同事们，他们知道我是一个人在台湾，对我也非常关心照顾。

小编：这么多葡萄酒品牌，是什么原因让你想加入法国翡马呢？

Emmanuel：我认为有机是“It’s the hard way，but the right way。（ 大意：这是一条艰难的路，同时也是一条必经之路）”。

现在很多企业都在做“有机”这个概念，而翡马做有机却只是想做一款真正最纯粹的好酒。

就拿法国有机认证来说吧，土地必须先休耕3年，然后开始种植，而种植期间也一直会有人来检查，只要被发现还含有化学成分的原料就会失去评选认证的资格，整个过程非常的严格。

其实做有机是最怕的是：隔壁酒庄不是有机的，因为隔壁使用的农药化肥很容易被风刮到我们的有机葡萄园里，而这一点污染的可能对于法国严苛的有机标准来说都是不能通过的，所以翡马采取了很多方式来预防，比如种植灌木阻隔或者直接扩张有机土地。

小编：听说你前段时间去了法国翡马在波尔多的产地，有什么感受吗？

Emmanuel：你看看我的手臂，已经晒这么黑啦！

在去波尔多的葡萄园之前，我对葡萄园里的种植工作完全没有概念。到了当地参与到田间的工作才发现，一杯葡萄酒背后有这么复杂的人力付出。

波尔多的夏天白天很长，早上5点太阳就出来了，晚上10点才会下山，在中午最高温度达到39摄氏度，而且在葡萄园里工作的时候你会感觉太阳离你非常近，每天两三个小时工作下来，我已经累瘫了。而这些工作，我们酒庄里的工作人员是每天重复而且做了几乎半辈子。